Gaziantep Yemekleri. 0541 715 01 27. Fındık lahmacun antep 8 10 kişilik 10dk pişirme 30dk hazırlama 11.
Ister ana yemek de ister çorba gibi tüket. Ayrıca gaziantep alinazik yapalım da bölgeye ait sade yağı denilen özel bir tereyağı kullanılıyor. Patlıcanlar odun ateşinde köz deniyor ve sadece koyun budundan çekilmiş kıyma tercih ediliyor.
Tahıllar da mutfağın vazgeçilmezidir.
Tahıllar da mutfağın vazgeçilmezidir. Gaziantep yemekleri türk ve dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Gaziantepe özgü bir diğer lezzete yuvalama olarak da anılan yuvarlamaya geçiyoruz. Gaziantepi bir günde yedik bitirdik.