Tarator Sosu. Tarator sosu müthiş bir dip sostur. Dondurulmuş kalamar alırsak önce soğuk suda erimelerini bekliyoruz.
Tarator sosun özünü bayat ekmek kırıntısı. Kalamar tavanın yanında vazgeçilmez bir sostur. 1 yemek kaşığı zeytinyağı.
Tarator sos evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlandığı için ve lezzetli olduğu için kalamarın yanında en çok servis edilen soslardan biridir.
çukur bir kap içine. Tarator sos nasıl yapılır. Genellikle deniz ürünleriyle uyum sağladığı bilinse de birçok ara sıcak ile de harika bir ikili olur. Tarator sos tarifi için bayat ekmek tercih edilmelidir.