Hatay Zeytinyağı

Çiçek Sepeti

Hatay Zeytinyağı. Yüksek mağaza puanı var. En fazla 2 iş günü.

Patlicanli Mutebbel Mutabbal Hatay Antakya Halep Suriye Lubnan Yemek Tarifi Halep Kolay Yemek Tarifleri Suriye
Patlicanli Mutebbel Mutabbal Hatay Antakya Halep Suriye Lubnan Yemek Tarifi Halep Kolay Yemek Tarifleri Suriye

Hatay doğal zeytinyağı kolesterolünüzü dengeler kalbinizi korur mide rahatsızlıklarına engel olur cildinize iyi gelir ve saçlarınızı güçlendirir. Anavatanı doğu akdeniz yöresi ve muhtemelen antakya olan zeytin ağacının kutsal meyvesi olan zeytin hatayın yamaçlarında yazın akdenizden esen nemli rüzgarlar ve verimli topraklarla beslenip ekim ayında yağan bereketli yağmurlarla yağlanır. Hatay zeytinyağı 5lthatayın tamamen steril koşullarda çırpma ve tarak yordamıyla toplanan zeytinler tek tek toplanıp ezilerek damıtılan ürün 5lt lik pet şişelerde paketlenir.

Hatayın doğal bahçelerinden yetişen yeni hasat zeytinyağımızdır.

Zeytinyağının kalitesini belirleyen asitlik oranı oldukça düşüktürkalitesini belirleyen bir diğer faktör ise ağızda hafif bir acılık burukluk ve yoğun meyvemsi tadı oldukça güzeldir. Anavatanı doğu akdeniz yöresi ve muhtemelen antakya olan zeytin ağacının kutsal meyvesi olan zeytin hatayın yamaçlarında yazın akdenizden esen nemli rüzgarlar ve verimli topraklarla beslenip ekim ayında yağan bereketli yağmurlarla yağlanır. Hatayda zeyt adını alan zeytinyağı su zeyti denilen özel bir teknikle üretilir. Hatay zeytinyağı yaz aylarında olgunlaşan hatay zeytinlerinden çırpma yöntemiyle toplanır.