Evelik Otu. Halk arasında çeşitli isimler ile tanınan evelik otu karabuğdaygiller ailesine mensup bir bitkidir. Evelik otu antibakteriyel bir yapıya sahip olduğu için vücutta biriken toksinleri dışarı atmakta başarılı bir bitkidir.
Evelik otu olarak da bilinen labada otu çok yıllık bir bitkidir. çiçek açma tarihi haziran eylül aylarıdır. çünkü evelik otu boşaltım problemi yaşayan kişilerin daha kolay bir şekilde tuvalete çıkmasına destek olur.
Halk arasında evelik otu olarak bilinen ama maalesef az tanındığı için hak ettiği değeri görmeyen labada otu vücuda sağladığı faydaları gibi mutfaklara girdiğinde de lezzetli yemekler ortaya çıkmaktadır.
Evelik otunun ekşi olmayan kısımlarından anadolunun bazı yerlerinde. Türkiyede sıklıkla yetişen bitkinin 25 adet türünün olduğu söylenebilir. Kuzu kulağı ve ıspanakla karıştırılabilen bu bitkinin sağlığa pek çok. çiçek açma tarihi haziran eylül aylarıdır.